اپنی مقامی شراب کی دکان کے بیئر کے راستوں سے گزرنے والا کوئی بھی شخص اس منظر سے واقف ہو گا: مقامی کرافٹ بیئر کی قطاریں اور قطاریں، مخصوص اور اکثر رنگین لوگو اور آرٹ سے ڈھکی ہوئی — سبھی لمبے، 473ml (یا 16oz.) کین میں۔

لمبا کین - جسے ٹل بوائے، کنگ کین یا پاونڈر بھی کہا جاتا ہے - انہیں 1950 کی دہائی میں فروخت کرنا شروع کیا گیا تھا۔

لیکن یہ کرافٹ بیئر کے لیے تیزی سے مقبول سائز بن گیا ہے، ایک ایسا زمرہ جس نے حالیہ برسوں میں زیادہ تر چھوٹے 355ml کین اور شیشے کی بوتلوں کو چھوڑ دیا ہے۔

بیئر بنانے والوں کے مطابق، لمبے کین کی مقبولیت صرف ایک کین میں زیادہ پینے کی اپیل سے زیادہ ہے۔

لمبے کین بمقابلہ شارٹ کین کی قیمت "نہ ہونے کے برابر" ہے، کم از کم اس کی تیاری کے لیے درکار اضافی ایلومینیم کے لحاظ سے۔

اصل وجوہات مارکیٹنگ، برانڈ بیداری اور کرافٹ بیئر کے رجحانات کے بارے میں زیادہ ہیں جو کہ کم از کم ایک دہائی پیچھے چلے جاتے ہیں۔ لمبے ڈبے دستکاری کی مصنوعات کو الگ کرنے میں مدد کرتے ہیں: شراب بنانے والا

لمبے ڈبے کے لیے فور پیک ایک کرافٹ بیئر کا معیار بن گیا ہے، کیونکہ بیئر کے پیکس کی قیمت کتنی ہے اس بارے میں طویل عرصے سے توقعات وابستہ ہیں۔

یہ اسے غیر کرافٹ برانڈز سے ممتاز کرنے میں بھی مدد کرتا ہے جو چھوٹے کین زیادہ حجم میں فروخت کرتے ہیں۔

"وہاں کچھ ہے، بہتر یا بدتر، ایک فور پیک کے بارے میں کافی خاص۔ یہ ایسا ہی ہے کہ اگر آپ لمبے ڈبے کا چار پیکٹ دیکھیں تو آپ کو معلوم ہوگا کہ یہ ایک کرافٹ بیئر ہے۔ اگر آپ 12 شارٹ کین کا ایک ڈبہ دیکھتے ہیں، تو آپ کا دماغ آپ کو بتا رہا ہے: 'یہ ایک بجٹ والی بیئر ہے۔ یہ یقینی طور پر سستا ہونا چاہیے۔' "

اونٹاریو میں لمبے کین کرافٹ بیئر کی فروخت کا 80 فیصد بنتے ہیں، اس دوران، شارٹ کین کرافٹ بیئر کی فروخت کا صرف پانچ فیصد بناتے ہیں۔

لمبے کین بہت سے نان کرافٹ بیئر برانڈز میں بھی مقبول ہیں، جو اس زمرے میں فروخت کا 60 فیصد بنتے ہیں۔

بڑا ہونے کا مطلب ہے مخصوص آرٹ اور لوگو کے ساتھ زیادہ ریل اسٹیٹ کا احاطہ کرنا جو ایک فوری تاثر پیدا کرتے ہیں اور صارفین کو بالکل بتاتے ہیں کہ وہ کیا حاصل کر رہے ہیں۔

لمبے لمبے ڈبے، جو سہولت اسٹورز میں بہت اچھے فروخت ہوتے ہیں، لوگوں کو صرف ایک بیئر پینے اور اطمینان محسوس کرنے کی اجازت دیتے ہیں۔
اس فیصلے میں بہت سے عوامل شامل ہیں، جن میں یہ حقیقت بھی شامل ہے کہ ایلومینیم کین کا مطلب ہے ہلکے ٹرانسپورٹ کے اخراجات بمقابلہ شیشے کی بوتلیں اور ٹوٹی ہوئی بوتلیں ممکنہ طور پر پسے ہوئے ڈبے سے زیادہ خطرناک ہیں۔

لمبے ڈبے کے ساتھ جانے سے ان کے برانڈ کے بارے میں ایک بڑا بیان دینے میں بھی مدد ملی۔

"ہم ہمیشہ سے یہ چاہتے تھے کہ اپنے صارفین کو انتہائی مناسب اور منصفانہ قیمت پر ایک مطلق عالمی معیار کی بیئر فراہم کریں، اور اسے حتمی بلیو کالر، سادہ کنٹینر میں پیش کریں، جو ایک پاؤنڈر ہے۔"

لمبے سے چھوٹے تک
اگرچہ لمبے کین کے نقطہ نظر نے کرافٹ بیئر کی مقبولیت میں اضافہ کرنے میں مدد کی ہے، لیکن اس نے اسے کلاسک بیئر کے صارفین سے دور کر دیا ہے: کوئی شخص چھوٹے کین کے ایک بڑے ڈبے کی تلاش میں ہے جو پینے میں آسان ہے — ذمہ داری کے ساتھ — ملٹی میں۔

کچھ کرافٹ بریوری نے ان صارفین تک پہنچنے کی کوشش میں اپنی بیئر کو مختصر طور پر، 355 ملی لیٹر کے کین جاری کرنا شروع کیا۔