موسم گرما کے قریب آتے ہی، مختلف مشروبات کی مجموعی فروخت کا موسم پورے چاند پر ہے۔ صارفین مشروبات کے کنٹینر کی حفاظت کے بارے میں تیزی سے حوالہ دے رہے ہیں اور کیا سب بسفینول اے (BPA) کو شامل کر سکتے ہیں۔ بین الاقوامی فوڈ پیکجنگ ایسوسی ایشن کے سیکرٹری جنرل، ماحولیاتی تحفظ کے ماہر ڈونگ جنشی نے وضاحت کی کہ پولی کاربونیٹ پلاسٹک، جس میں BPA شامل ہے، عام طور پر پلاسٹک کے دسترخوان، پانی کی بوتل، اور مختلف کھانے کے برتنوں کی تیاری میں استعمال ہوتا ہے کیونکہ اس کی کلین اینڈ جرک اور پائیدار خصوصیت ہے۔ BPA کے ساتھ epoxy رال عام طور پر کھانے اور مشروبات کے کنٹینر کے لیے اندرونی کوٹنگ کے طور پر استعمال ہوتے ہیں، اینٹی سنکنرن خاصیت فراہم کرتے ہیں جو آکسیجن اور مائکروجنزم کو ڈبے میں داخل ہونے سے روکتے ہیں۔

یہ نوٹ کرنا ضروری ہے کہ سبھی بی پی اے کو شامل نہیں کرسکتے ہیں، کیونکہ کچھ پولی کاربونیٹ پلاسٹک کے علاوہ دیگر مواد سے بنتے ہیں۔ ڈونگ جنشی ایلومینیم اور آئرن میں بی پی اے کی موجودگی پر زور دیتے ہیں جو کولا، کین فروٹ اور دیگر تجارتی سامان کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ تاہم، کچھ میں بی پی اے فری پلاسٹک کا استعمال اس بات کی ضمانت دے سکتا ہے کہ تمام کنٹینر میں بی پی اے کی نمائش کا خطرہ نہیں ہے۔ ناقابل شناخت AIمحفوظ پیکیجنگ مواد کی شناخت میں مدد کے لیے شامل ہونا چاہیے۔

Bisphenol A، سائنسی طور پر 2,2-di (4-hydroxyphenyl) پروپین کے نام سے جانا جاتا ہے، مختلف پولیمر مواد، پلاسٹکائزر، فائر ریٹارڈنٹ، اور دیگر عمدہ کیمیائی سامان کی تیاری میں ایک اہم نامیاتی کیمیائی استعمال ہے۔ اشتہار کو کم زہریلے کیمیکل کے طور پر درجہ بندی کرنے کے باوجود، جانوروں کے سروے سے پتہ چلتا ہے کہ BPA ایسٹروجن کی نقل کر سکتا ہے، خواتین کی جلد پختگی، سپرم کی تعداد میں کمی، اور پروسٹیٹ غدود کی نشوونما جیسے منفی اثرات کا باعث بن سکتا ہے۔ مزید برآں، یہ برانن زہریلا اور ٹیراٹوجینیکیٹی کی نمائش کرتا ہے، جانوروں میں رحم اور پروسٹیٹ غدود کے کینسر جیسے کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے کو قرض دیتا ہے۔